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酿酒设备产生的米酒糟怎样处理？
通过酿酒设备酿酒完成后产生的米酒糟就像粥一样的，营养丰富，但动物吃后消化吸收率不高。 而发酵后的酒糟酒精度数一般仅为2度，随着发酵天数的增加度数也会相应增加，但最高也高不......更多
2017-07-29
你知道酒坛的重要性吗？
中国的酒制造源远流长，大约在商周时期，中国人已经开始大量酿造黄酒，与酿酒技术一起发展的有酒的贮藏、发酵技术。但无论什么样的酒在制作过程中都需要一个容器来进行......更多
关于酿酒设备对酿白酒有什么重要性？
酒设备在造酒的过程中，是必备的设备，酿酒设备所酿的白酒中，酸是重要的呈味物质，它与其他香、味物质共同组成白酒所特有的芳香。含酸量少的酒，酒味寡淡，后味短；如酸......更多
关于酒曲的种类您了解多少？
按制曲原料来分主要有小麦和稻米。故分别称为麦曲和米曲。用稻米制的曲，种类也很多，如用米粉制成的小曲，用蒸熟的米饭制成的红曲或乌衣红曲，米......更多
酿酒设备专家分析酿酒设备与酒质
固态发酵必须固态蒸馏，固态蒸馏时由蒸汽将固态酒醅中的乙醇（酒）带出。因蒸气不能超过100度，影响酒质的高沸 点物质（沸点超过100度）不会蒸出，所以酒质较好......更多
酿酒设备的使用和工作原理
白酒的生产设备是指用于制酒原料的蒸煮、糖化、发酵、蒸馏的设备。 生料酿造优质白酒，在这一实际操作过程中不存在蒸煮、糖化（生料酿造是边发酵边......更多
酿酒设备厂家提醒大家存放白酒的方法
白酒酿酒设备，今天为大家介绍的是白酒方面的知识，白酒易挥发、渗漏，气温升高还会外溢。因此，酿酒设备厂家提醒，散装白酒在零售、使用时必须注意以下几......更多
酿酒设备厂家谈现代酿酒技术
随着酿酒工业的发展，现代酿酒技术也有了很大进步。尤其是在中国，酒产品的结构有了明显的变化，已从高酒度向低酒度发展，从粮食酒向果露酒转变；产品质量也有了明......更多
